从古代初始，就有这么的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今王人被东说念主们珍摄是一种具有保健功效的食物。

白萝卜能提妙手体免疫力，还能提供给东说念主体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效用更好呢？

今天送给大家一说念无谓油的红烧菜： 红烧香菇白萝卜。无谓油的红烧菜，是不是心里在思，莫得油的红烧菜能吃吗？看完这篇著作你就大彻大悟了。

白萝卜和它通盘炖

减速朽迈、降三高、谨防伤风！

红烧香菇白萝卜

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| 食材 |

白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙

盐半汤匙、白糖少量

| 次第 |

1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次净水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。

3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也不错用平时的煮锅。（看重：泡香菇的水不要丢弃，它含有许多养分物资，也有香菇的香气。）

4、添加适量盐，不宜过多；再加少量白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。

5、临了加入一汤匙红烧酱油。莫得红烧酱油的话不错用生抽和老抽代替。

6、拌匀后，把统统食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

常吃这说念菜到底有什么平允呢？

白萝卜的养分价值

防伤风、降三高

降血压

白萝卜不错延长血管、裁汰血压，擢升躯壳好胆固醇的含量。

降血脂

白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、裁汰血脂。

裁汰血糖

白萝卜能裁汰血糖，有助于裁汰糖尿病病东说念主的风险，还能裁汰胆固醇。

谨防伤风

白萝卜含有大宗的有机硫磺化合物，这种化合物有巨大的杀菌力，关于由伤风引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

香菇的养分价值

擢升免疫力、防朽迈

擢升免疫力

香菇多糖可擢升小鼠腹腔巨噬细胞的吞吃功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并擢升T淋巴细胞的杀伤活性。

减速朽迈

香菇的水提真金不怕火物对过氧化氢有捣毁作用，对体内的过氧化氢有一定的排除作用。

降血压、血脂

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物资，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可谨防动脉硬化、肝硬化等疾病。

白萝卜和香菇通盘炖，不错抗癌 、降三高、谨防伤风等作用。

发布于：山西省